L'agriculture Demeter exige beaucoup de travail. Les soins et la fertilisation de la terre au moyen de préparations biodynamiques tiennent compte du rythme de la nature. Pour se sentir bien, les animaux exigent que l'on tienne compte de leurs besoins.
Nous n'écornons pas les vaches. Nous les menons régulièrement aux pâturages. Nos volailles disposent d'espace en suffisance pour s'ébattre. Toutes nos bêtes sont exclusivement nourries de fourrages adéquats. Les veaux ne boivent que le lait de leur mère et ne sont pas sevrés au lait artificiel.
Au delà des intenses travaux de culture et d'élevage, les paysans Demeter soignent aussi l'environnement. Ils établissent et entretiennent des haies. Ils cultivent des plantes médicinales pour réaliser diverses préparations. Ils installent des nichoirs sur les arbres. Ce ne sont là que quelques exemples des multiples tâches indispensables à la production d'aliments riches en énergie vitale.
Nous n'écornons pas les vaches. Nous les menons régulièrement aux pâturages. Nos volailles disposent d'espace en suffisance pour s'ébattre. Toutes nos bêtes sont exclusivement nourries de fourrages adéquats. Les veaux ne boivent que le lait de leur mère et ne sont pas sevrés au lait artificiel.
Au delà des intenses travaux de culture et d'élevage, les paysans Demeter soignent aussi l'environnement. Ils établissent et entretiennent des haies. Ils cultivent des plantes médicinales pour réaliser diverses préparations. Ils installent des nichoirs sur les arbres. Ce ne sont là que quelques exemples des multiples tâches indispensables à la production d'aliments riches en énergie vitale.